Gemensam trädgård i utbildning för hållbara måltider.

I korthet

Syftet med initiativet är att skapa social gemenskap kring en ekologisk trädgård och främja gröna idéer och samverkan. Denna idé härstammar från tanken med skolträdgårdar, förutom att denna trädgård är öppen för alla invånare (över generationer) i lokalsamhället. Trädgården främjar ekologisk odling och effektiv resursanvändning (t.ex. användning av regnvatten för bevattning, egen kompostering). Hela samhället kommer att ansvara för trädgården. Utbildningsverksamheten i kommunen kommer att stödja verksamheten. Olika utbildningsinsatser kan vara: odling av växter, permakultur, växtbaserad matlagning, sätt att förebygga matsvinn, komposteringsrutiner mm.

Detta verktyg har testats av StartKIT

City of Rybnik

Ursprungsland:

Polen

Vem kan genomföra detta?

Matgäster/ andra

Gateways som innehåller detta verktyg

Nyckelord

Nödvändiga steg

Hitta ett grönområde där trädgården kan anläggas. Ett område som redan förvaltas av kommunen och hör till staden rekommenderas.
Planera trädgårdens odling med hänsyn till växter och odlingsmetoder (grönsaker som växer bra ihop, rabatt med honungsväxter).
Organisera olika materiella resurser såsom odlingslådor och kärl, verktyg, lämpliga kläder (inklusive handskar) och en regnvattentank.
Anordna av ett evenemang för lokalsamhället för att informera om den gemensamma trädgården (t.ex. årligt utbyte av plantor och växter, skogsstädning, Jordens dag). Arrangemanget bör kombineras med trädgårdsarbete, plantering eller sådd och pedagogiska aktiviteter.
Etablera ett socialt kontrakt med ansvarsfördelning som gäller skötsel av trädgården, t.ex. föreskrifter som anger vem som tar hand om olika rabatter och hur de olika grödorna ska användas.
Anordnande av ett evenemang i slutet av säsongen - skörd. Om möjligt, kan eventet kombineras med gemensam matlagning, inläggning av frukt och grönsaker, vinäger eller andra konserver.

Att tänka på

Initiativet kan användas för att bygga en gemenskap kring valfri organisation.

Lägg det här verktyget till din samling

Du kan lägga det här verktyget till din samling. Du kan sedan ladda ner en PDF med alla verktyg i din samling som du kan skriva ut eller dela med andra.